2020-11-20
【新しいロットになってます 「インド ポアブス セータルグンディ農園」】
新しいロットになって独特のコクと風味がアップ
ベリー系の香りとナッツ系のコクと風味を持つクリーンなビターコーヒーです!
洗練された苦みをお楽しみ下さい。
精製はナチュラル、おすすめの焙煎はフルシティローストです。
この農園は、インド南西部、標高9001250mに位置し、世界最高水準の自然農法を駆使しコーヒー以外の農作物を育て牛も飼っています。
その農法は、有機・自然農法の一つでビオダイナミック農法といわれ、土壌と植物、動物の相互作用だけでなく天体の動きにも着目し、多くの農作物、動物を一緒にした農園自体が一つの循環系となるものです。
コーヒーの栽培だけで、アラビカ約120ヘクタール、ロブスタ約40ヘクタールあり、コーヒーはシェードツリーでしっかりと守られ、農園内で精製される有機肥料によりゆっくりと育てられます。
ヒーローズコーヒーは、焙煎したての新鮮なコーヒー豆、店頭、オンラインショップ(https://heroescoffee.stores.jp/)で販売しています。
コメントを残す